Julen nærmer sig med hastige skridt. Jeg ser allerede de stressede jule fanatiker der dytter og vrisser af hinanden og os andre i trafikken. De skal nå det hele og mere til for ellers bliver det ikke en perfekt eller rigtig jul.
Jeg har aldrig forstået det koncept. Jeg synes julen er hyggelig fordi den byder på stearinlys og hygge. Men at man skal stresse rundt for at nå det hele og så tilmed æde sig en pukkel til fatter jeg simpelthen ikke ideen af. Folk skipper ovenikøbet deres træning for at kunne nå det hele.
Forklaringen ligger nok i jeg ikke er som de fleste danskere. For jeg har det utrolig stramt med traditioner. Vi danskere æder os igennem traditioner og hygge, det synes jeg er ucharmerende. Det er simpelthen ikke hyggeligt, hvis man ikke spiser når man mødes. Traditionen siger vi skal spise noget bestemt når vi mødes = så er det ligesom godkendt at være usund.
Disse traditioner er julen et klart eksempel på. Folk mødes til et væld af julefrokoster, hvor man bliver stopfodret med julesul og alkohol. Der bliver afholdt uendelige afslutninger (selvom man mødes et par uger efter), hvor der bliver serveret æbleskiver og gløgg. Børnene bliver bestemt ikke snydt for en giga slikpose leveret af selve julemanden. Overalt bliver der serveret søde eller fede lækkerier og har man et svagt punkt for disse ting kan jeg godt forstå man kommer i problemer.
Men det værste er faktisk at mange har det lidt ligesom jeg, men tør ikke sige fra. Man har ikke mod til at sige nej tak. Hverken til sammenkomsterne eller lækkerierne. Andre godkender dette æde orgie over for dem selv med ordene: jamen det er jo kun jul en gang om året så må vi godt!!! De glemmer så lige alle de andre traditioner som de også skal æde sig gennem året rundt.
Jeg ved godt, jeg lyder hård og tramtantet, men jeg er virkelig bekymret for den vægtstigning der er blandt danskerne i disse år. Denne vægtstigning er traditionerne med til at øge og det skal vi have stoppet.
Har du ikke modet eller muligheden til at sige fra til årets juleræs så kommer her et par råd du kan følge: (så kan du øve dig til det bliver påske)
- Prioritere altid en god gå/løbe tur i rask tempo inden en julefrokost. Udskyd den aldrig til bagefter. Forklaring:
Man har rigtig gode intentioner til gåturen om morgenen, men efter frokosten er man dvask og træt og finder hurtig på en undskyldning.
Ikke nok med at motionen er godt for forbrændingen, den er også god for samvittigheden. Er samvittigheden god, har man nemmere ved at holde igen med det usunde og overspisning. Har man dårlig samvittighed bliver man demotiveret og straffer sig selv med usunde ting. - Spring aldrig et måltid over for at kunne spise mere til julefrokosten. Hvor mange gang har man ikke hørt eller sagt: jeg har ikke spist hele dagen for at kunne spise en masse. Det er nok den dårligste ide overhovedet.
Forklaring:
Vi har ingen kontrol over det vi spiser, hvis vi er sulten. Kroppen er i ”hungersnød” tilstand og vil bare have sukker, fedt og salt pr. omgående. Så hold blodsukkeret stabilt optil en julefrokost (gælder for øvrigt altid). Vær ikke sulten når du ankommer til frokosten. - Til frokosten dan dig et overblik over, hvad der bliver serveret undervejs. Beslut dig for, hvad du ikke kan undvære.
Hvad er det bedste du ved og hvad har du i grunden IKKE lyst til at spise.
Lad være med at spise det du ikke har lyst til. Hold fast i den beslutning også selvom onkel Knud syntes du er sær. Det er hans problem.
Forklaring:
Huskeregel: ALT hvad du putter i munden, er kalorie. Lad vær med at putte noget ind du ikke har vildt meget lyst til. Selv et salatblad indeholder kalorie.
Put ikke smør på brødet. Her kan du spare en masse kalorie.
Er du ikke særlig vild med paneret fiskefilet med remulade så lad være med at spise det.
Hvis du fx ikke bryder dig særlig meget om karrysalat på silden så lad være med at putte det på. Du sparer mængder af kalorie. Bryder du dig ikke om rødkål lad være med at putte det på. Selv rødkål tæller rigtig meget på kalorietabellen.
VIGTIGST: Når du så spiser noget så sørg for at nyde det. Nyder du det ikke SÅ LAD DET STÅ. - Drik vand undervejs. Hav hele tiden et glas stående.
Forklaring:
Øl, vin og snaps indeholder store mængder kalorie. Tilmed nedbryder alkohol din form. Selvom en snaps er hurtig væk tæller den max på kalorieregnskabet. Lad være med at drikke noget du ikke har rigtig meget lyst til. Smager øl og snaps dig ikke så lad være med at drikke det. Drik selvfølgelig produkter UDEN sukker. Serveres der ikke light produkter så drik vand. - Hver gang du har spist et stykke mad så rejs dig.
Forklaring:
Maven skal have tid til at finde ud af om den kan klare mere. Giv din mave tid til at fordøje den mad du har spist. Tilbyd evt at hente drikkevare til de andre. Gå ud og træk noget luft. Gå på wc. Gå ud og snakke med nogen. (Lad være med at gå ud og ryge :P) - Desserten ved en julefrokost er ofte enten Risalamande eller oste på kiks. Begge dele er fyldt med kalorie. Mærk efter om der overhovedet er plads til mere. Mærk efter om du har lyst til mere.
Der sker ikke noget ved at sige NEJ TAK. Man har det langt bedre hvis man ikke overspiser. Man har en god samvittighed.
Har man stadig virkelig lyst en kiks med ost, så nøjes med et tyndt lag ost på kiksen. Ofte smøre man et tykt lag ost på. Det er unødvendigt. - Æbleskiver er dej bagt i fedt. Smurt ind i en masse sukker. Nyd en enkelt måske to. Enten med sukker eller syltetøj IKKE begge dele.
- Konfekt er udelukkende sukker og fedt. Men nyd 1 – 2 stykker af det du absolut ikke kan undvære.
- Vær standhaftig og vedhold dit nej tak
- Rigtig glædelig og kaloriefattig jul <3